3月25日,按照第30届中国厨师节筹备工作安排,第二次筹备会在张家口市召开。会议审议了《第30届中国厨师节总体方案》,研究讨论了《第30届中国厨师节工作任务分解表》《关于举办第30届中国厨师节的通知》的文件,对下一步筹备工作进行了安排部署。经会议研究讨论,暂定于2021年5月中旬,由河北省商务厅、中国烹饪协会、河北省冬奥办、张家口市人民政府联合召开第30届中国厨师节新闻发布会。第30届中国厨师节暂定于6月中旬在张家口市举办。此前,河北省商务厅、河北省冬奥办、张家口市人民政府共同申办第30届中国厨师节,中烹协六届理事会第八次会议全票通过张家口市取得第30届中国厨师节举办权。中烹协有关部门负责同志,河省商务厅、省冬奥办和张家口市有关处室(部门)负责同志,河北省烹协、张家口市商业联合会负责同志参加会议。